Odd Christian er opprinnelig fra Innfjorden.  Han flyttet tidlig til Godøya for å drive gårdsbruk sammen med besteforeldrene sine.  I dag driver han gården ved Hogstein fyr selv sammen med kona.  Sønnen har kjøpt nabogården og sikrer dermed at nok en generasjon Stenerud er med på å produsere mat til folket.  Gården har 66 melkekyr og melken blir hentet 3 ganger i uken til meieriet i Ålesund.

  

Stenerud er sammen med resten av melkeprodusentene i Norge opptatt av at vi skal ha friske og sunne dyr.  Antibiotikabruken i landbruket er den laveste i Europa.  Kan den gode dyrevelferden og den etiske måten maten blir produsert på i Norge være en av grunnene til at økologisk mat ikke har slått like godt an som ellers i Europa?  (red.anm)

Gården ved Hogstein fyr var en pioner på bruken av rundballer i Norge.  Allerede i 1983 tok gården i bruk denne nye teknikken for å ensilere foret.  Gjødselspredningen som er en nødvendighet for å tilbakeføre nitrogen til matjorda har også blitt revolusjonert.  Arbeidet som tidligere tok 60 timer med jobbing fra morgen til kveld er nå unnagjort på to korte dager med moderne pumpeteknikker.

Odd Christian Stenerud har også engasjert seg utenom eget gårdsbruk.  Han har hatt en rekke tillitsverv i landbrukssamvirket i tillegg til at han har hatt verv i Den norske Matfestivalen, Norges Bondelag, Godøy Bedehus og i kormiljøet.

Publisert av Jan Heggem 10. april 2019