Falk D. Øveraas fra orskeoppdretteren ODE var vår gjest 21. februar. Han fortalte om torskeoppdrett som kanskje er det neste steget for å sikre mat til verdens befolkning
Torskeoppdrett har vært prøvd en rekke ganger opp gjennom historien. Allerede på 1880-tallet gjorde man de første forsøk på oppdrett av atlantisk torsk i Flødevigen. 100 år etter, på 1980-tallet, ble det gjort nye forsøk som strandet på mellom annet begrenset tilgang til yngel og vekstfòr. Ikke før på 2020-tallet ser man ut for å lykkes etter at det har det blitt gjort store investeringer i teknologi samtidig som man har fått bedre kunnskap. Det har også vært stor lokal motstand mot torskeoppdrett der forholdet til lokale torskestammer og gytefelt har vakt bekymring.
Akvakultur er en bærekraftig proteinproduksjon der forholdet mellom anvent fòr og produsert biomengde er i forholdet 1,1 - 1,4 : 1. Dette er mye bedre enn for eksempel svineproduksjon der det samme forholdet er 3,0 : 1. ODE har i tillegg det høyeste utbyttet når det gjelder produsert mat pr kilo fòr. Hele 63,8 kg mat får man ut av 100 kilo innsatt fòr. Til sammenligning opererer andre fiskeoppdrettere med 54,4 kilo mat pr 100 kilo fòr.
ODE har i dag 6 sjølokaliteter med tilsammen over 100 ansatte. Den gjennomsnittlige slaktevekten på torsken er va 5 kilo og dødligheten er under 2 %.
10. mai 2017
For å svare på dette spørsmålet hadde programkomiteen fått daglig leder i Møreforsking Ålesund Agnes Gundersen til å komme i klubben onsdag 10. mai.
3. mai 2017
Klubbens egen Bjørn Bakke holdt foredrag om "Forsikring i den digitale verden" på møtet 3. mai.
19. april 2017
Vard er et konsern som har måttet omstille seg en rekke ganger i takt med svingende konjunkturer. Hege Akselvoll fortalte klubben om disse opp- og nedturene onsdag 19. april.
29. mars 2017
"Skip uten fører - langt opp og frem?". Dette var den futuristiske overskriften for foredraget som Kenneth Solberg fra Rolls Royce Marine holdt for klubben onsdag 29. mars.
8. mars 2017
"Fra høgskole til universitet" var temaet for Annik Magerholm Fet sitt foredrag onsdag 8. mars.
1. mars 2017
I mer enn 150 år har Geiranger vært "turistbygda" på Sunnmøre. De første besøkende var først og fremst opptatt av fjellene og fossene i fjorden. Dette var temaet for Harald Kjølås sitt foredrag onsdag 1. mars.
22. februar 2017
Sjømatnæring i vekst var tittelen som Inger Marie Sperre hadde på sitt foredrag i klubben 22. februar. Vi fikk høre historien bak firmaet "Brødrene Sperre" på Ellingsøya og hvordan markedet for klippfisk har endret seg
15. februar 2017
15. februar besøkte Arne Aambakk klubben og fortalte om samarbeidet i turistnæringa på Sunnmøre og historia bak "Destinasjon Ålesund og Sunnmøre" - DÅS
8. februar 2017
8. februar ble det holdt møte ved NTNU i regi av Sunnmøre Forsvarsforening der temaet var "Sikkerhetspolitiske utfordringer for Norge og Europa".
1. februar 2017
Jan M. Kleven leder et av Norges største oljeselskap. Med et nettverk av stasjoner for bunkring av både biler og båter har det lille oljeselskapet i Kleivane blitt en betydelig aktør.