Falk D. Øveraas fra orskeoppdretteren ODE var vår gjest 21. februar. Han fortalte om torskeoppdrett som kanskje er det neste steget for å sikre mat til verdens befolkning
Torskeoppdrett har vært prøvd en rekke ganger opp gjennom historien. Allerede på 1880-tallet gjorde man de første forsøk på oppdrett av atlantisk torsk i Flødevigen. 100 år etter, på 1980-tallet, ble det gjort nye forsøk som strandet på mellom annet begrenset tilgang til yngel og vekstfòr. Ikke før på 2020-tallet ser man ut for å lykkes etter at det har det blitt gjort store investeringer i teknologi samtidig som man har fått bedre kunnskap. Det har også vært stor lokal motstand mot torskeoppdrett der forholdet til lokale torskestammer og gytefelt har vakt bekymring.
Akvakultur er en bærekraftig proteinproduksjon der forholdet mellom anvent fòr og produsert biomengde er i forholdet 1,1 - 1,4 : 1. Dette er mye bedre enn for eksempel svineproduksjon der det samme forholdet er 3,0 : 1. ODE har i tillegg det høyeste utbyttet når det gjelder produsert mat pr kilo fòr. Hele 63,8 kg mat får man ut av 100 kilo innsatt fòr. Til sammenligning opererer andre fiskeoppdrettere med 54,4 kilo mat pr 100 kilo fòr.
ODE har i dag 6 sjølokaliteter med tilsammen over 100 ansatte. Den gjennomsnittlige slaktevekten på torsken er va 5 kilo og dødligheten er under 2 %.
22. februar 2017
Sjømatnæring i vekst var tittelen som Inger Marie Sperre hadde på sitt foredrag i klubben 22. februar. Vi fikk høre historien bak firmaet "Brødrene Sperre" på Ellingsøya og hvordan markedet for klippfisk har endret seg
15. februar 2017
15. februar besøkte Arne Aambakk klubben og fortalte om samarbeidet i turistnæringa på Sunnmøre og historia bak "Destinasjon Ålesund og Sunnmøre" - DÅS
8. februar 2017
8. februar ble det holdt møte ved NTNU i regi av Sunnmøre Forsvarsforening der temaet var "Sikkerhetspolitiske utfordringer for Norge og Europa".
1. februar 2017
Jan M. Kleven leder et av Norges største oljeselskap. Med et nettverk av stasjoner for bunkring av både biler og båter har det lille oljeselskapet i Kleivane blitt en betydelig aktør.
25. januar 2017
25. januar var det Kristin Evjen sin tur til å fortelle litt om seg selv. Fysioterapeuten med allsidig virkefelt har vært medlem av klubben en tid og nå fikk vi høre om veien fra hun løp barneskoene sine i Orkanger til der hvor hun er i dag.
18. januar 2017
Aristoteles postulerte for flere tusen år siden at solas varme er konstant og dette har siden vært den "oppleste sannhet". Harald Yndestad som sikkert har forsket like lenge på sola og planetene som den gamle greker trekker dette i tvil.
11. januar 2017
"Fagskolen - næringslivets skole" var tittelen på foredraget som Alf Furland holdt i klubben onsdag 11. januar.
4. januar 2017
Kjell Skorgevik var den første gjesten vår i 2017. Han fortalte oss om familien Holm fra den første bøtkeren kom til byen på 1800 tallet fram til Kjell Holms død i 2009.
21. desember 2016
På siste møte i klubben før jul fikk vi besøk av Sissel Brunstad som fortalte oss om lokale juletradisjoner.
14. desember 2016
Sølvtrans er et selskap som seiler i medvind med stø kurs når andre deler av skipsnæringen sliter med mange skjær i sjøen.