Ultraprossesert (mat)

Onsdag 13. november var Knut Sjåstad tilbake og holdt et foredrag om "Ultraprossesert mat". Knut har har en doktorgrad i biokjemi og ganske allsidig yrkeserfaring, blant annet rådmann i Ålesund, fiskerisjef i M&R og instituttleder ved HIÅ/NTNU.

Nordmenn spiser mye ultraprossesert mat, blant annet ligger vi i verdenstoppen når det gjelder konsum av ferdigpizza.  Ultraprossesert mat defineres som næringsmidler som er mye bearbeidet.  Omlag 60% av maten som vi spiser i Norge faller inn under denne kategorien i følge en undersøkelse.

Tarmen er det organet i kroppen som påvirkes mest når maten ultraprosseseres.  Det går på næringsopptak, imunsystemet (80% styres av tarmen), nervesystemet ("tarmhjernen") og tarmfloraen.

NOVA deler opp maten i følgende kategorier:

• U-prossesert
• Minimalt prossesert
• Prossesert
• Ultraprossesert.

Knut Sjåstad brukte også deler av foredraget sitt om å snakke om "The Blue Zone" der folk lever livene sine på en optimal måte i forhold til mat, stress og sosiale forhold.  I disse områdene oppnår folk en høyere forventet alder enn andre plasser på jorden.

22. august 2024

Månedsbrev august 2024

Distriktsguvernørens månedsbrev for august 2024 kan du lese her.

14. august 2024

Utmerkelse for god måloppnåelse.

Aalesund Øst Rotaryklubb er en av 13 klubber i distrikt 2305 som har fått utmerkelse for god måloppnåelse i rotaryåret 2023 - 2024.

16. juli 2024

Månedsbrev juli 2024

Første månedsbrev fra den nye distriktsguvernøren kan du lese her.

24. juni 2024

Ny president i Rotary International.

Som den andre kvinnen i historien er amerikanske Stephanie Urchick valgt til ny president i Rotary International.

24. juni 2024

Guvernørskifte i Distrikt 2305

Mandag 24. juni deltok vår president på guvernørskifte i regi av Ulstein Rotaryklubb. Årets guvernør Anders Andersson sendte stafettpinnen videre til Lidun Hareide fra Ulstein Rotaryklubb.

24. juni 2024

Månedsbrev juni 2024

Distriktsguvernør Anders Anderssons siste månedsbrev kan du lese her.

19. juni 2024

Sommerfest

Ettersom sittende president skal fortsette ett år til ble det i stedet for presidentskifte arrangert en sommerfest. Vertskap for festen var presidenten selv godt hjulpet av sin mann.

12. juni 2024

Ryddedugnad på Svinøya.

Onsdag 12. juni gjennomførte Aalesund Øst Rotaryklubb den årlige ryddedugnaden på Svinøya i Ellingsøyfjorden.

5. juni 2024

Fellesmøte med Ola Honningdal Grytten.

Onsdag 5. juni inviterte Aalesund Øst Rotaryklubb til åpent fellesmøte for alle rotarianere og andre interesserte til et foredrag med Ola Honningdal Grytten på NMK - Norsk Maritimt Kompetansesenter.

29. mai 2024

Opptak av nytt medlem.

På klubbmøtet onsdag 29. mai ble Britt Oddhild Rørvik opptatt som nytt medlem i Aalesund Øst Rotaryklubb. Vi ønsker det nye medlemmet hjertelig velkommen.